苏州豆腐皮机|全自动挑豆腐皮机|豆腐皮机厂家免费培训技术

使用联浩全自动豆腐皮机器/仿手工豆腐皮机器后期产品加工过程：

1、豆浆：将浓度调整到5Be，即可直接饮用；与各种**果蔬浆（粉）配可得：甜、 咸、果味、花色豆浆；

2、豆腐脑：制作的主辅料：6Be豆浆，葡萄糖酸内酯；用冷浆法热凝固或用热浆冲浆法即可；

3、冷浆法工艺流程：豆浆（冷却350C以下）+葡萄糖酸内酯（每500克浆加内酯1.25克）搅拌入盒或杯。经900C热凝固成型；

4、热浆法：豆浆950C+葡萄糖酸内酯冲浆即成豆腐脑整坯。既可以配制各种调料制得各味豆腐脑，镇江豆腐皮机，也可将豆浆内添加各种果蔬浆制得五彩豆腐；

5、豆腐皮：制作豆腐皮的主辅料：8.5Be豆浆，脂蛋白剂，酒液保鲜剂；豆腐皮工艺流程：8.5Be豆浆（加温）+脂蛋白剂待结皮后挑出沥干，反复运作，喷洒酒液保鲜剂回软保存待售。

6、绢豆腐：制作绢豆腐的主辅料：豆浆9Be，复合凝固剂；绢豆腐工艺流程：9Be豆浆（90～860C）+复合凝固剂（冲浆法）经蹲脑，绢包而成。

7、老豆腐：制作老豆腐的主辅料8.5Be豆浆（850C）点卤（Macl）后经蹲脑，上箱压榨而成。

   豆腐皮机购买须知：

   1、豆腐皮机分为4种材质，材质不同，价格也不同，使用寿命也不同。

   2、豆腐皮机购买到厂家实地参观考察，亲自操作豆腐皮机生产线！

   3、豆腐皮机购买一定要注意厂家的规模，选大的厂家、大的品牌比较放心！

   4、豆腐皮机购买要结合自己的经济实力选购不同材质的豆腐皮机！联浩公司主要生产：全自动豆芽机、全自动豆腐皮机、全自动豆腐机、全自动凉皮机等食品机械。联浩秉承诚信为本，服务过众多的小本生意的投资者，都取得了很好的收益！我们是厂家直销，质量保证，让您买的放心，用着舒心！工艺简单，全自动挑豆腐皮机，操作简便易学!欢迎大家来参观学习！

1.简介：豆腐皮是我们日常生活中较常见常吃的一种普通豆制品，在各个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品，因其营养价值高，使用方便快捷，仿手工豆腐皮机视频， 其市场需求量大，是较**销路的普通产品，仿手工豆腐皮机怎么样，但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的，不但效率低，外观不整齐，厚薄不一致，而且卫生条件差，无市场竞争力，新研制而成的全自动豆腐皮生产线，只需1-2 人即可生产豆腐皮，所生产的豆腐皮成本低产量高，厚薄均可调整、产品色泽一致，筋度好吃，口感良好，开创了豆腐皮生产方面一次新的改革，是目前生产豆腐皮机械的新型改良机械。

2.豆腐皮定义：豆腐皮是指煮熟的豆浆点入石膏或卤水后成脑在经过泼皮压制成型之后豆制品。

3.豆腐皮机工艺流程：选料（泡豆）→磨浆→煮浆→点浆→粉脑→压制→剥皮→成型

4.机械性能：

1、该生产线1-2人即可生产，自动送料，备有自动跑车自动折叠豆腐皮，其产品规格，厚薄以及生产速度均实现自动调节。

2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。

3、日产量：1800斤。

4、占地10-15平方米。

5、工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。